Descrizione
Falconaro è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da 100% uve rosse autoctone.
Cannonau 40% – Montepulciano 30% – Carignano 30%
Vino di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati col procedere dell’invecchiamento. Dal profumo intenso e avvolgente con sentori di sottobosco ben amalgamati al sentore di vaniglia derivante dalla barrique. Al palato si presenta caldo, vellutato, intenso e persistente. Ideale per arrosti, cacciagione e formaggi dal gusto forte e piccante. Servire alla temperatura di 18-20 °C.
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