La tradizionale cena delle ceneri

18 Febbraio 2020
Cena delle Ceneri

Anche quest’anno organizzo la tradizionale cena del mercoledì delle ceneri. Quest’anno in una formula nuova, un piatto unico e ricco di specialità.

il menu

Dalla tipica tradizione italiana, propongo un piatto unico con tre pietanze a base di pesce:

Sarde in Saor, Aringa e Baccalà

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene.

Virginia Woolf

Un piatto non solo prelibato ma anche sano e rispettoso della tradizione del mercoledì delle ceneri. Cucinato con la passione e l’amore che mi contraddistinguono e che metto sempre quando entro in cucina.

Scelta degli ingredienti

Con molta pazienza ho selezionato gli ingredienti migliori perché, partendo da ottimi ingredienti ed unendoli ad una cura certosina in cucina, si ottengono dei piatti veramente squisiti.

Ti aspetto e ti chiedo di prenotare la tua presenza, i posti sono limitati e assicurati di riservare il tuo: 347 247 9376

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