Riscaldiamoci con un’ottima cena con piatti semplici e prelibati. Dalla tradizione sarda, due piatti dai sapori di un tempo. Giovedì 30 e Venerdì 31 gennaio 2020

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La zuppa del pastore: legumi, cereali e cubetti di salame sardo

Bocconcini di Coppa: coppa di maiale con patate al profumo di Mirto

Solo dopo che l’ultimo albero sarà abbattuto, solo dopo che l’ultimo lago sarà inquinato, solo dopo che l’ultimo pesce sarà pescato, Voi vi accorgerete che il denaro non può essere mangiato.

Toro Seduto, capo della tribù dei Sioux

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